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Icono calendario lunes 12 septiembre 2011
Los mejores chefs, en el CIAR
Más de 40 niños aprendieron a cocinar platos de pasta fresca

Los más de 40 niños que asistieron al taller “Pasta per tutti” del CIAR prepararon, a lo largo de la jornada de ayer, deliciosos platos de pasta que luego pudieron degustar, convirtiéndose en perfectos chefs italianos por un día.

De esta manera, los padres que les acompañaron en el taller descubrieron, junto a los pequeños, cómo se realiza la masa de pasta, con harina, huevos y un poco de sal. Eso sí, siempre con buenos acompañantes: salsa de tomate, atún y huevo duro.

En el taller, después de que la monitora enseñara la manera de hacer la pasta, los niños pudieron elaborar su propia masa y trabajarla dando formas con diferentes moldes. Cuando la masa estaba lista, en una cazuela se coció la pasta y en otra se elaboró la salsa.

Finalmente todos, tanto niños como padres, pudieron degustar la pasta fresca elaborada con sus manos.

Es la tercera vez de 2011 que se realiza el taller, pero en 2010 ya se realizó hasta en cuatro ocasiones diferentes, debido a su éxito de asistencia, y a su aplicación práctica en la cocina de sus propias casas.

Si quieres ver las fotos del taller, pincha aquí

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